位于土耳其東部的埃爾津詹，溫室生產(chǎn)正在迅速改善。該市卷心生菜種植者改用水培生產(chǎn)，已經(jīng)使產(chǎn)量增加了兩倍。

　　居住在埃爾津詹的種植者SercanKarabulut，最初是以業(yè)余愛(ài)好的方式開(kāi)始溫室生產(chǎn)的，但后來(lái)溫室生產(chǎn)逐漸成為他的主要收入來(lái)源，他利用水培系統，取代土壤栽培，顯著(zhù)提升了生產(chǎn)力。這些水培生菜的生長(cháng)周期為45天，其常規生長(cháng)所需的所有營(yíng)養均由營(yíng)養液來(lái)提供。
 
　　在埃爾津詹，溫室無(wú)土栽培的生產(chǎn)形式是首次出現。

　　隨著(zhù)不斷出現的積極反饋，該地區更多的種植者也開(kāi)始了水培生產(chǎn)，而種植者希望在不久的將來(lái)，擴大自家水培的生產(chǎn)領(lǐng)域和產(chǎn)品范圍。