無(wú)土栽培在溫室中大量使用，以改善對生長(cháng)環(huán)境的控制，避免土壤水分和養分狀況的不確定性。無(wú)土栽培是一種為植物提供支持和養分和水庫的人工手段。無(wú)土栽培系統已被公認為生產(chǎn)蔬菜（西紅柿、生菜、茄子、菠菜、甜瓜、黃瓜和辣椒）以及觀(guān)賞作物（例如草本植物、玫瑰、小蒼蘭和觀(guān)葉植物）的可行方法。一些水果作物——例如草莓和覆盆子——也非常適合無(wú)土栽培系統。無(wú)土栽培的分類(lèi)考慮基質(zhì)和容器的類(lèi)型，營(yíng)養液如何輸送到植物（例如，滴灌；地下灌溉；流動(dòng)，停滯或霧狀營(yíng)養液培養）和排水營(yíng)養液的命運：開(kāi)放（自由排水）或封閉（循環(huán)水）系統。無(wú)土栽培中使用的生產(chǎn)系統基本上有兩種類(lèi)型：（1）水培和（2）基質(zhì)栽培。水培法通常用于植物在水中生長(cháng)而根部沒(méi)有支持介質(zhì)的那些系統?；|(zhì)培養系統使用基質(zhì)或培養基（例如沙子、礫石、蛭石、巖棉、泥炭苔蘚、鋸末）來(lái)提供物理支持和所需的根部環(huán)境?；|(zhì)培養通常用于大田作物，如水果蔬菜（如茄屬植物、葫蘆科植物）、草莓和切花（如玫瑰、非洲菊、紅掌等）。使用不同的容器（例如，罐、袋、板）填充有基材，或兩種或三種不同材料的組合，例如泥炭-珍珠巖或泥炭-浮石混合物。
　　無(wú)土栽培系統的優(yōu)缺點(diǎn)

　　好處

　　與土壤培養相比，對植物營(yíng)養的準確控制，也是無(wú)土栽培最重要的優(yōu)勢之一。當使用具有惰性基質(zhì)的水培或基質(zhì)培養時(shí)，提供給作物的養分水平由種植者選擇。土壤培養的情況并非如此，在許多情況下，土壤中來(lái)自先前作物的過(guò)量營(yíng)養水平會(huì )導致鹽分問(wèn)題。與植物營(yíng)養相關(guān)的無(wú)土栽培的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是能夠根據作物的需要和溫室條件控制營(yíng)養液的pH值和EC。土壤培養中的類(lèi)似控制非常困難且昂貴。與灌溉便利相關(guān)的無(wú)土栽培優(yōu)勢主要適用于某些無(wú)土系統，
　　缺點(diǎn)

　　與在土壤中種植相比，無(wú)土系統的引入需要增加建設和維護的投入。投入的增加程度取決于無(wú)土系統和系統所采取的控制措施的程度，即建立NFT系統的初始成本比巖棉系統高，但每年運行成本低NFT系統。要成功使用無(wú)土栽培方法，必須具備或能夠學(xué)習并掌握一些關(guān)于如何種植作物、植物生理學(xué)、基本化學(xué)、熟悉控制系統等方面的知識。很明顯，無(wú)土栽培不是一個(gè)簡(jiǎn)單的操作。成功的商業(yè)無(wú)土栽培需要良好的管理和熟練的員工。