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溫室知識

不靠天地的“植物工廠(chǎng)”如何種好一顆菜?

中國幾千年農耕文明延續至今,植物往往都是依賴(lài)陽(yáng)光、土壤生產(chǎn)出來(lái)的。離開(kāi)陽(yáng)光和土壤,有沒(méi)有一種方式能夠穩定、持續地種植植物呢?實(shí)際上,在“植物工廠(chǎng)”中,無(wú)需土壤,不受自然環(huán)境的影響,通過(guò)模擬光照、溫度等因素,植物就可以順利地生根、發(fā)芽、結果。
植物工廠(chǎng)是一種新興的農業(yè)生產(chǎn)方式,它利用先進(jìn)的技術(shù)手段,將植物種植在室內環(huán)境中,以實(shí)現高效、高產(chǎn)、高質(zhì)的農業(yè)生產(chǎn)。隨著(zhù)人們對健康、安全、環(huán)保等問(wèn)題的關(guān)注度不斷提高,“植物工廠(chǎng)”的市場(chǎng)與機會(huì )也越來(lái)越受到關(guān)注。
01
植物工廠(chǎng)的基本概念

植物工廠(chǎng)是通過(guò)設施內高精度環(huán)境控制實(shí)現農作物周年連續生產(chǎn)的高效農業(yè)系統,是利用智能計算機和電子傳感系統對植物生長(cháng)的溫度、濕度、光照、CO2濃度以及營(yíng)養液等環(huán)境條件進(jìn)行自動(dòng)控制,使設施內植物的生長(cháng)發(fā)育不受或很少受自然條件制約的省力型生產(chǎn)方式。

植物工廠(chǎng)是現代設施農業(yè)發(fā)展的高級階段,是一種高投入、高技術(shù)、精裝備的生產(chǎn)體系,集生物技術(shù)、工程技術(shù)和系統管理于一體,使農業(yè)生產(chǎn)從自然生態(tài)束縛中脫離出來(lái).按計劃周年性進(jìn)行植物產(chǎn)品生產(chǎn)的工廠(chǎng)化農業(yè)系統,是農業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中吸收應用高新技術(shù)成果最具活力和潛力的領(lǐng)域之一,代表著(zhù)未來(lái)農業(yè)的發(fā)展方向。

02
植物工廠(chǎng)有哪些類(lèi)型
 
植物工廠(chǎng)如果按照設施類(lèi)型細分,可以細分為溫室、室內農場(chǎng)等。
 
如果按照種植類(lèi)型分,可以進(jìn)一步細分為水果、蔬菜、觀(guān)賞植物和花卉等類(lèi)型的植物工廠(chǎng)。
 
從地區來(lái)看,北美主導市場(chǎng),其次是歐洲、亞太地區、南美、中東和非洲地區。
03
植物工廠(chǎng)的優(yōu)勢
優(yōu)勢一:
在植物工廠(chǎng)里,我們能夠種植各種作物,例如蔬菜、草莓以及牧草等。在植物工廠(chǎng)內部,安裝的有多層 LED 照明生長(cháng)架,以便可以收獲更多的作物,這也就是我們所說(shuō)的垂直種植,既節省空間,又可以在單位面積內種植更多的蔬菜,是現在很多人都會(huì )選擇的種植方式。
優(yōu)勢二:
水培集裝箱式植物工廠(chǎng),將集裝箱作為外殼運輸,與外界氣候條件進(jìn)行隔離,可以實(shí)現蔬菜的持續生產(chǎn)。通過(guò)控制光照、溫度、濕度和二氧化碳濃度等環(huán)境,植物工廠(chǎng)可以比典型的戶(hù)外種植快兩到四倍的速度生產(chǎn)蔬菜。此外,由于使用了多層栽培架,因此便于在狹小空間內大量生產(chǎn)蔬菜。
優(yōu)勢三:
植物工廠(chǎng)也適合在“惡劣”環(huán)境下使用,例如沙漠、寒冷氣候地區種植,這樣就算生活在荒漠地區,也可以吃到新鮮的蔬菜。另外,水可以在植物工廠(chǎng)中得到有效地回收和再利用,所以還是非常節水的。此外,在植物工廠(chǎng)里種植蔬菜,不會(huì )因為蟲(chóng)害、鳥(niǎo)類(lèi)或其他外部因素對作物造成損害。

植物工廠(chǎng)模塊化的栽培系統,可以為沙漠、海島等特殊環(huán)境提供蔬菜、水果和糧食種植的解決方式,還將為太空之旅以及星月探索提供食物保障,推動(dòng)工業(yè)、農業(yè)、服務(wù)業(yè)的融合。

隨著(zhù)不斷增長(cháng)的全球人口和糧食需求,相信植物工廠(chǎng)的市場(chǎng)也會(huì )不斷擴大,未來(lái)我們也可以擁有一個(gè)小型植物工廠(chǎng)。

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